7月23日，從市市場(chǎng)監(jiān)管部門獲悉，我市首家農(nóng)貿(mào)超市食品安全檢測(cè)室日前在臺(tái)前縣正式運(yùn)行。檢測(cè)室位于臺(tái)前縣新區(qū)萬(wàn)德福超市農(nóng)貿(mào)產(chǎn)品區(qū)，具備檢測(cè)農(nóng)藥殘留、非法添加劑、非食用物質(zhì)、獸藥及抗生素殘留及其他污染物的能力。該檢測(cè)室目前已正式開(kāi)展檢驗(yàn)檢測(cè)工作，可免費(fèi)為消費(fèi)者提供檢測(cè)服務(wù)。

為確保農(nóng)貿(mào)超市食品安全檢測(cè)室的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，從源頭上把控農(nóng)產(chǎn)品食品安全，當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門已對(duì)該食品檢測(cè)室進(jìn)行了督導(dǎo)檢查。通過(guò)查閱快檢工作資料、現(xiàn)場(chǎng)快檢實(shí)操及快檢理論知識(shí)問(wèn)答等方式，市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)檢測(cè)室是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)、檢測(cè)設(shè)備能否滿足要求、是否存在快檢造假現(xiàn)象、檢測(cè)人員是否具備檢測(cè)能力等進(jìn)行了詳細(xì)了解，并現(xiàn)場(chǎng)對(duì)存在的快檢人員操作不規(guī)范、快檢資料不全等問(wèn)題及時(shí)指出，要求立即整改。

檢測(cè)現(xiàn)場(chǎng)，快檢人員將群眾挑選的生菜、菠菜、芹菜等農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行檢測(cè)，主要檢測(cè)農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、食品添加劑超標(biāo)等情況，現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈，群眾們紛紛駐足觀看。檢測(cè)結(jié)果由工作人員現(xiàn)場(chǎng)公示。

食品安全檢測(cè)室的運(yùn)行讓消費(fèi)者真正成為食品安全的參與者、見(jiàn)證者和監(jiān)督者，是保障人民群眾農(nóng)產(chǎn)品安全的最后一道防線，是搭建監(jiān)管部門、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)、社會(huì)媒體和消費(fèi)者間有效的溝通橋梁，進(jìn)一步增強(qiáng)了全社會(huì)食品安全共識(shí)，保障了老百姓舌尖上的安全。

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