6月23日上午，高新區(qū)市場監(jiān)管分局組織轄區(qū)部分幼兒園負責人到石榴花幼兒園參觀見學(xué)，共同提升學(xué)校夏季食品安全保障能力。

參觀見學(xué)活動分為現(xiàn)場觀摩、互動交流、集中培訓(xùn)三部分組成。觀摩過程中，高新區(qū)市場監(jiān)管分局執(zhí)法人員對信息公示、臺賬記錄、餐飲操作規(guī)范、采購驗證、原料貯存等環(huán)節(jié)逐一進行講解，看與聽相結(jié)合，進一步增強了觀摩人員學(xué)習(xí)效果;現(xiàn)場觀摩后，大家集中在石榴花幼兒園多功能會議廳，相互交流學(xué)習(xí)心得，共同討論當前做好食品安全工作新方法、新措施，進一步強調(diào)了落實食品安全主體責任的重要性。針對大家提出的共性問題，高新區(qū)市場監(jiān)管分局執(zhí)法人員現(xiàn)場進行食品安全知識培訓(xùn)。

此次活動，是繼6月5日高新區(qū)食安辦召開夏季學(xué)校食品安全工作后，高新區(qū)市場監(jiān)管分局組織開展學(xué)校食品安全專項檢查的基礎(chǔ)上進行的。通過以優(yōu)帶差，標桿引領(lǐng)的方式進一步提升高新區(qū)學(xué)校食品安全整體水平。

(高新區(qū)市場監(jiān)管局 供稿)

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